La familia fundadora de UAI es de origen brasileño. En el 2003 se establecieron en República Dominicana y en cada viaje traían en sus maletas la fécula de yuca para su pan de queso tradicional brasileño. Posteriormente fundaron UAI para traer esta rica tradición gastronímica de Brasil a este país caribeño que tanto aman.
- ¿Dónde nos encuentras?
No esperes más para probar el mejor pan de queso hecho 100% en la República Dominicana. Elaborado con la tradicional receta brasileña totalmente libre de gluten.
- ¿Por que nos llamamos uai?
¿te has preguntado que significa? La razón por la que escogimos y nos identificados con este nombre es porque pensamos que hay dos cosas que identifican a un pueblo: su manera de hablar y lo que comen. Uai, es una expresión muy particular, que identifica a las personas que nacen en Minas Gerais (un estado de Brasil), la cuna del pan de queso brasileño.
Amamos que también la palabra tiene un contexto histórico, que identifica a ese pueblo en un momento donde buscaron la independencia y su lema fue Unidad, Amor e Independencia, sus siglas uai. En Industria Uai nos identificamos con ambos contextos, nos enorgullece llevarlo por nombre. Así como la letra A está en el centro y representa el amor, y Dios es amor, Dios es el centro de nuestra Empresa.
INGREDIENTES: Fécula de yuca, queso, leche, huevos, aceite y sal. No contiene conservantes ni colorantes añadidos. Alérgicos: contiene lácteos, huevos y soya.
- Información Nutricional
Porción 50G. (2 unidades aprox.)
Valor Energético | 128kcal | 6.40% |
Carboidratos | 14g | 0.90% |
Proteinas | 2.4g | 0.10% |
Grasas Totales | 5.9g | 0.40% |
Grasas Saturadas | 0.7g | 0.00% |
Grasas Trans | 1.4g | 0.10% |
Fibra Alimentar | 0 | |
Sodio | 293mg | 14.60% |
Calcio | 75mg | 3.80% |
Colesterol | 22mg | 1.10% |
Modo de Preparación
- No es necesario descongelar antes de hornearse
- No usar microondas. No freír en aceite.
- Engrasar un molde y acomodar los panes dejando una pulgada de espacio entre ellos.
*Horno
- Precalentar al horno 180ªC / 380ªF
- Hornear por 30 minutos.
- Retirar los panes del horno cuando empiecen a dorarse.
* Airfryer
- Precalentar a 160°C / 360 °F por 10 a 13 minutos.
- Retirar los panes del horno cuando empiecen a dorarse.
Conservar Congelado
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